Салат с языком

Салат с языком, ингредиенты: говяжий язык 40 г, белокачанная капуста 40 г, 25 г майонеза, зеленый горошек консервированный 10 г, свежие огурцы, листовой салат 5 г, зелень 3 г, яйцо, перец горошком, соль 2-3 г, лавровый лист. 

В подсоленной воде, со специями отварить говяжий язык, очистить его от кожицы и порезать на кубики средних размеров. Яйцо вареное и огурцы тоже порезать на кусочки. Отцедить горошек от отвара. Капусту свежую белокочанную нашинковать короткой соломкой и потереть до образования сока. Полученные ингредиенты перемешать с майонезом. Получившуюся массу выложить в салатник на листья зеленого салата, украсить зеленью и тертым яйцом.