Бутерброды с ветчиной

Бутерброды с ветчиной

Хлеб намазать горчичным маслом. Ломтик ветчины свернуть фунтиком, вложить туда кусочек маринованно­го огурца или дольку томата, поло­жить на хлеб.

Бутерброды с телятиной, с языком заливным.

Мясные продукты нарезать по разме­ру ломтика хлеба и оформить яйцом, овощами и зеленью, после чего за­лить желе. Застывшее мясо или мяс­ные продукты вырезать специаль­ным ножом, чтобы края получились гофрированными, и положить на ломтик хлеба.