Рецепт приготовления: салат с овощами и мясом

100 г щавеля, 100 г помидоров, 80 г огурцов, 50 г консервированного зеленого горошка, 50 г редьки, 25 г зеленого лука, 1 яйцо, 150 г мяса, соль, заправка, зелень.

Листья щавеля промыть в холодной воде и нарезать. Добавить нарезанные ломтиками помидоры и огурцы, натерную редьку, зеленый горошек, нарубленные зеленый лук и крутое яйцо, кусочки жаренного или варенного мяса и соль. Все перемешать, заправить майонезом, сметаной или салатной заправкой. При подаче посыпать зеленью укропа или петруши